Recetas Favoritas

Bolón

30 min

4

Porciones

Dificultad

1 VECES PREPARADA

¿Listo? Revisemos los
ingredientes que necesitarás.

INGREDIENTES

1 taza de chicharrones (opcional)
4 plátanos verdes
1 1/2 taza de Aceite La Favorita
Sal al gusto
1 taza de queso fresco rallado

Empecemos. Te diré paso a paso cómo
preparar esta deliciosa y nutritiva receta.

PREPARACIÓN

Pela y corta los plátanos verdes en trozos grandes.
Cocina los plátanos en agua con sal hasta que estén tiernos.
Escurre los plátanos y machácalos hasta obtener un puré.
Agrega el queso fresco rallado y los chicharrones (si los estás utilizando) al puré de plátano. Mezcla bien.
Forma pequeñas bolas con la mezcla, asegurándote de que estén bien compactas.
Calienta 1 taza y media de Aceite La Favorita en una sartén y sumerge los bolones hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Sirve los bolones con una taza de café ecuatoriano.

¡Y listo! Así de fácil y
rápido es preparar una
receta como esta.

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