Lomo Salteado - La Favorita

Lomo Salteado

40 min

4

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ingredientes que necesitarás.

INGREDIENTES

  • 500 g de carne de res, cortada en tiras delgadas
  • 1 cebolla roja, cortada en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 tomate, cortado en tiras
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 ramita de cilantro fresco, picado
  • 2 cucharadas de Aceite La Favorita
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto

Empecemos. Te diré paso a paso cómo
preparar esta deliciosa y nutritiva receta.

PREPARACIÓN

  1. En una sartén grande, calienta el Aceite La Favorita a fuego medio-alto.
  2. Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados. Retira la carne de la sartén y reserva.
  3. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite La Favorita si es necesario, y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  4. Añade el pimiento y el tomate, y cocina por unos minutos más.
  5. Regresa la carne a la sartén y agrega la salsa de soja, el vinagre y el comino. Cocina por unos minutos más.
  6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  7. Espolvorea con cilantro fresco picado y sirve caliente, acompañado de arroz.

¡Y listo! Así de fácil y
rápido es preparar una
receta como esta.

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