¿Listo? Revisemos los ingredientes que necesitarás.
INGREDIENTES
1/2 kg de carne molida
1/2 cebolla paiteña
3 ramas de cebolla larga
3 dientes de ajo
3 cdas de harina
2 cdas de La Favorita Achiote
2 cdas de comino molido
Sal y pimienta al gusto
1 kg de masa de hojaldre
Empecemos. Te diré paso a paso cómo preparar esta deliciosa y nutritiva receta.
PREPARACIÓN
En una sartén calienta el Aceite La Favorita y realiza un sofrito con cebollas y ajo.
Agrega la carne y condiméntala con sal, pimienta, comino y cocina por 5 minutos. Agrega un chorrito de agua y cocina por unos minutos más. Retira y deja enfriar.
Precalienta el horno a 190 C / 375 F.
En la mesa coloca la harina y expande la masa en cuadrados de 15×15. Rellénala y para cerrar humedece los extremos. Asegura con un tenedor.
Coloca los pasteles en una lata y coloca encima con una brocha los huevos pintando.
Lleva al horno hasta que estén bien dorados. Sácalos, deja enfriar y sirve.
¡Y listo! Así de fácil y rápido es preparar una receta como esta.
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