Recetas Favoritas

Lomo Salteado

40 min

4

Porciones

Dificultad

1 VECES PREPARADA

¿Listo? Revisemos los
ingredientes que necesitarás.

INGREDIENTES

500 g de carne de res, cortada en tiras delgadas
1 cebolla roja, cortada en tiras
1 pimiento rojo, cortado en tiras
1 tomate, cortado en tiras
2 dientes de ajo, picados
1 ramita de cilantro fresco, picado
2 cucharadas de Aceite La Favorita
1 cucharadita de comino
Sal y pimienta al gusto

Empecemos. Te diré paso a paso cómo
preparar esta deliciosa y nutritiva receta.

PREPARACIÓN

En una sartén grande, calienta el Aceite La Favorita a fuego medio-alto.
Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados. Retira la carne de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega un poco más de aceite La Favorita si es necesario, y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Añade el pimiento y el tomate, y cocina por unos minutos más.
Regresa la carne a la sartén y agrega la salsa de soja, el vinagre y el comino. Cocina por unos minutos más.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Espolvorea con cilantro fresco picado y sirve caliente, acompañado de arroz.

¡Y listo! Así de fácil y
rápido es preparar una
receta como esta.

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