¿Listo? Revisemos los ingredientes que necesitarás.
INGREDIENTES
¼ taza de cebolla blanca
2 cucharadas La Favorita Achiote
½ cucharada sal y pimienta
4 taza de mote cocinado
8 huevos
3 cucharadas de leche
Empecemos. Te diré paso a paso cómo preparar esta deliciosa y nutritiva receta.
PREPARACIÓN
1.En un sartén prepara un refrito con La Favorita Achiote, cebolla, sal y pimienta.
2.Agrega los huevos y luego el mote cocinado, mezcla bien y deja cocinar.
3.Cuando los huevos estén cocinados coloca la leche sin dejar que se seque.
4.Ajusta la sal y pimienta y está listo para servir.
¡Y listo! Así de fácil y rápido es preparar una receta como esta.