Rosca de Reyes

45 min

6

Porciones

Dificultad

0 VECES PREPARADA

¿Listo? Revisemos los
ingredientes que necesitarás.

INGREDIENTES

500g de harina de trigo
100g de Margarina La Favorita
100g de azúcar
25g de levadura
2 huevos
100ml de leche tibia
Ralladura de naranja y limón
Frutas confitadas (opcional)
Huevo batido para barnizar
Azúcar glas para decorar

Empecemos. Te diré paso a paso cómo
preparar esta deliciosa y nutritiva receta.

PREPARACIÓN

En un bowl, mezcla la harina con la levadura. Agrega la Margarina La Favorita y mezcla bien.
Añade el azúcar, los huevos batidos, la leche tibia y la ralladura de naranja y limón. Amasa hasta obtener una masa homogénea y suave.
Forma una bola con la masa y deja reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1-2 horas.
Precalienta el horno a 180°C.
Después del reposo, vuelve a amasar la masa y forma un círculo. Coloca la rosca en una bandeja de horno con papel encerado en el centro.
Si deseas, puedes decorar la rosca con frutas confitadas.
Barniza la rosca con huevo batido y hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que esté dorada.
Una vez lista, retira del horno y deja enfriar. Espolvorea azúcar glas por encima antes de servir.

¡Y listo! Así de fácil y
rápido es preparar una
receta como esta.

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