Milanesa napolitana

Para las milanesas:

1. Condimenta los filetes de pollo con sal y pimienta al gusto.
2. Pasa cada filete por huevo batido y luego por pan rallado, asegurándote de cubrirlos completamente.
3. Fríe las milanesas en Aceite La Favorita caliente hasta que estén doradas por ambos lados. Luego, retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Armado de la milanesa napolitana:

1. Sobre cada milanesa frita, coloca una lonja de jamón cocido y otra de queso mozzarella.
2. Cubre todo con salsa de tomate.
3. Precalienta el horno a temperatura media-alta y coloca las milanesas en una bandeja para horno. Llévalas al horno durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita y se caliente la salsa.

Preparación de las papas fritas:

1. Pela las papas y córtalas en tiras o rodajas delgadas.
2. Fríelas en Aceite La Favorita caliente hasta que estén doradas y crujientes. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
3. Sirve las milanesas napolitanas con las papas fritas y ¡disfruta!