Empanada de viento

40 min

8

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ingredientes que necesitarás.

INGREDIENTES

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de Margarina La Favorita en trozos
  • 1 taza de Aceite La Favorita
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de agua
  • Azúcar en polvo para espolvorear

Empecemos. Te diré paso a paso cómo
preparar esta deliciosa y nutritiva receta.

PREPARACIÓN

  1. En un tazón grande, mezcla la harina de trigo y la sal.
  2. Agrega la Margarina La Favorita y mezcla con las manos hasta que la mezcla tenga una textura arenosa.
  3. Añade el agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave.
  4. Divide la masa en bolas del tamaño de una nuez.
  5. Estira cada bola con un rodillo hasta formar discos delgados.
  6. Calienta 1 taza aceite La Favorita en una sartén a fuego medio-alto.
  7. Fríe las empanadas de viento en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
  8. Escúrrelas sobre papel absorbente y espolvorea con azúcar en polvo antes de servir.

¡Y listo! Así de fácil y
rápido es preparar una
receta como esta.

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